RUFOUS COFFEE ROASTERS 2:專業咖啡的午後饗宴
2024年6月21日
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位於六張犁捷運站附近的RUFOUS COFFEE ROASTERS 2,步行僅需六分鐘即可抵達,是復興南路本店的分店。這家咖啡廳外觀簡約而不失格調,深色木質的門面搭配透明的落地窗,讓整體看起來時十分典雅。店面一半空間被設計為烘豆室,為整個空間增添了專業感。
黑色的大理石桌面與柔軟的沙發座椅,空間氛圍是十分高雅舒適。咖啡廳內共有七張雙人桌,其中一邊是沙發座椅,另一邊是有靠背的椅子,還有四張高腳椅適合獨自工作。自然光通過大大的落地窗灑進來,再配上店內柔和的黃光燈光,讓整個空間顯得格外明亮而溫暖。背景音樂輕柔而愜意。不過得注意的是,店內提供wifi,但座位區旁無法連到插座,必須跟老闆借插座充電。所以建議咖啡遊牧族在有電力的情況下再來享受這裡的空間與飲品。
RUFOUS COFFEE ROASTERS 2的消費規定是每人一杯飲品,第二杯飲料還享有85折的優惠。這裡平日不限時,假日限時兩小時。筆者點了一杯冰蜂蜜肉桂拿鐵($185)和奶油冰滴咖啡($170)。
蜂蜜肉桂拿鐵的味道非常令人驚艷,肉桂的微辣香氣和蜂蜜的甜味完美地融合在一起,不會過於搶眼,這種平衡感是非常出色的。奶油冰滴咖啡則是一款獨特且令人難忘的飲品。咖啡的口感非常順滑,既不苦澀也不酸澀,搭配上奶油的細膩香甜,讓人感覺就像在品嚐一杯無酒精的貝禮詩拿鐵。這種濃郁且溫和的口感特別適合在工作時享用,不愧是曾經被評選為亞洲最佳50間咖啡廳的高品質。
RUFOUS COFFEE ROASTERS 2 不僅提供高品質的咖啡和優雅的環境,空間氛圍也很舒適放鬆。插座使用較為侷限,建議咖啡游牧者在筆電有電力的情況下再前來。