雪花咖啡:高CP值餐點甜點小客廳
2024年6月5日
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雪花咖啡位於淡水區,距離關渡捷運站較近,可以搭轉乘小23,或步行約需10分鐘,其中包含一段需要爬階梯的小山坡。咖啡廳的外觀是一棟雙層的小平房,看起來不起眼,但它提供的餐點則多元而豐富。
雪花咖啡的內部擺設風格像家庭餐廳一樣,開放空間,沒有過多裝飾,座位共有四人雙方桌座椅3組、四人長桌沙發椅2桌以及窗邊個人座2位。店內的插座主要分佈在靠牆的位置,貼心地設計在高處,非常適合需要使用工作的人。燈光以白光為主,明亮且不刺眼;背景音樂是輕柔的抒情歌,讓人感到放鬆。
咖啡廳有60元的低消,是一碗雪花冰的價錢,實在便宜,且沒有特別規定用餐時間的限制,但仍鼓勵用餐時段優先讓座給需要用餐的人。
這裡提供多種搭配主餐的套餐,筆者點了一份青醬雞肉義大利麵(180元),以及C套餐(120元,包括咖啡、提拉米蘇和抹茶雪花冰),最後還加了一塊巴斯克乳酪蛋糕(50元!非常便宜)。
青醬雞肉義大利麵味道很不錯,是融合青醬與白醬的綜合口味,濃郁而不膩,雞肉滑嫩,搭配Q彈的麵條,讓人一口接一口。套餐附的咖啡雖然味道一般,沒有特別突出的香味,但提拉米蘇卻非常美味,質地綿密,冰涼如冰淇淋的口感,入口即化,與咖啡搭配恰到好處。抹茶雪花冰清爽消暑,口感細膩,帶有淡淡的抹茶香氣,但因為沒有其他配料略顯單調。最後的巴斯克乳酪蛋糕,外層微焦,內層濃郁綿密。
雪花咖啡的環境偏向餐廳為主,若其他顧客在聚會,可能有比較大的音量,但若在沒客滿的情況下,是一個適合工作的場所。尤其是高CP值的餐點,或是老闆娘熱情的服務,都讓人感到愉快和放鬆,會讓人想再次造訪。