Wilbeck威爾貝克手烘咖啡吧-永吉店

Wilbeck威爾貝克永吉店位於台北市最繁榮的地方，地點就在微風信義對面的巷弄內。筆者造訪時恰逢平日下午，店內聚集了不少附近的上班族來此補充咖啡因。即便是非假日時段，店內依然人來人往，因此店內的氣圍顯得較為熱鬧。店內座位分蠻多種，有長腳椅靠牆座位，也有沙發椅的座位。其中有插頭的座位不算多，但筆者平日下午去插頭完全夠用。裝潢風格相當豐富且元素挺多元的，像是NBA溜馬隊的椅子、黑膠唱片、電影海報、蝙蝠俠模型、marvel 鋼鐵人模型等。由於威爾貝克永吉店有再自己烘豆子，因此櫃台旁有個區域是放置大型的烘豆器具，這讓筆者相當好奇當店家烘豆時，店內會不會充斥者咖啡豆烘焙香。這裡的飲品以咖啡廳的價格來說還算便宜，筆者嘗試了三款，分別是拿鐵、黑糖鮮奶茶以及焦糖瑪奇朵。最讓我驚豔的是這裡的拿鐵。威爾貝克不愧是自烘豆店，這裡的拿鐵喝起來帶有甜感的，尾韻帶有一些堅果味，對筆者來說口味遠勝超商咖啡，甚至不輸許多咖啡廳名店。此外這裡的黑糖鮮奶茶筆者也是相當喜歡，濃郁黑糖香氣中帶有淡淡的焦糖味，入口時甜而不膩，紅茶的質地濃稠滑順。每一口都能感受到黑糖與鮮奶茶的豐富層次，威爾貝克能在咖啡廳一級戰場存活，果然有其獨到之處。