成真咖啡--隱身在永康街的創意咖啡館
2024年6月17日
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成真咖啡有幾間不同的分店,而此次拜訪的是鄰近師大圖書館校區的永康店,店內空間相當寬敞,除了有吧檯的單人座位區外,也有長型大桌,可依自己的需求來選擇座位。
因為是不限時的咖啡廳,故可看到有人帶著筆電前來工作、讀書,但也有客人是來此聚會聊天,而成真咖啡也以它的創意特調咖啡聞名,這次點了杜鵑(230 NTD)以及梅醺琥珀(230 NTD)這兩個咖啡品項,杜鵑喝起來的風味相當豐富,有白桃的甜味、洛神的酸味以及咖啡的香醇口感,推薦給害怕咖啡苦澀口感的人! 梅醺琥珀則是以甘醇的綠茶為基底,加入梅酒以及帶有可可堅果味的咖啡,使得後段的咖啡風味帶有梅子與蜂蜜的香氣。
此外甜點的表現也在水準之上,舒芙蕾(300至 350 NTD)的糕體相當鬆軟,口感很綿密,且因份量較大,建議可以二人點一份共食!
整體而言,不論是工作亦或是聊天聚會,這間咖啡廳都值得造訪,推薦大家如果前來,一定要試試它的舒芙蕾和特調咖啡!