有kaffe冇|有咖啡嗎?啜一口自烘咖啡,享用一刻老宅歐式閒暇
2024年8月5日
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平時都在捷運線所在的大馬路週邊遊蕩,雖然這樣已經目不暇給,但台北市散步的樂趣就是深入小巷總會發現各種驚喜。這次造訪的老宅咖啡廳——有kaffe冇離各捷運站都有點距離,在師大附中後門的巷弄裡。除了店名與台語「有咖啡嗎?」呼應,招牌還有個很可愛的巧思:有咖啡時招牌的「有」字會發光,反之則是「冇」。
今天呢,有咖啡!
走進有kaffe冇前會先進入一個綠意盎然的小庭院,還有歐洲餐廳常見的戶外座位隔間。推開小門,店裡是歐洲雜貨鋪感的溫馨隨性和兩台烘豆機,視線向後經過落地紗窗便是師大附中的操場和綠植。店內靠牆有插座、網路也不錯,因此要專心做事或發呆都頗適合。
沿著磨石子樓梯上樓也有兩個用餐空間,相較一樓更安靜、視野更佳。上了二樓會發現這裡完全是民宅改建的格局,讓人有種回老家的親切感。要注意的是平時店內沒有限時,但週末客滿時會限時90分鐘,此外二樓空間每天下午五點便會清場關閉。另外因為一樓是自烘工作室,烘豆機運轉的聲音會稍大,但作為白噪音也不干擾工作。
走進店裡之前,扛棒寫著「用理性萃取感性」已經讓我對這裡的咖啡有莫名信心。店裡主打北歐式「烈火輕焙」的烘豆法,這次點的日曬露西藝妓熱手沖($250)花果香馥郁,入口是茶感但口感滑順不稀薄,配上酥脆翻轉蘋果派($160)就是一場家常但感受得到滿滿用心的下午茶(就像阿公阿嬤煮的飯那樣,家常菜但料都用超好)。後來加點了中焙拿鐵($180)也很驚艷,是個非常濃郁厚實的路線。雖然以價格論這裡並不平價,但餐飲實在令人滿意。
「有咖啡嗎?」,這樣一句帶著期待與美好想像的話語大概是有kaffe冇營業七年來的最佳註解,充分體現了店家對品質的堅持和客人因而懷抱的無比信賴。我想,不論是追求優質咖啡還是尋覓悠閒時光的人,一定都會抱著雀躍的心情走進這家店的。