㒭咖啡 Koon coffee 二店|黑膠配上日式甜點,走進雙胞胎兄弟的質感烘焙所
2024年6月25日
㒭咖啡 Koon coffee 是由一對三重在地的雙胞胎經營的淺焙咖啡廳,兩兄弟一人負責烘豆、一人負責製作甜點,在他們的家鄉三重打造了兩間分店,本次造訪的為哥哥所負責的二店,鄰近捷運台北橋站,步行約 6-7 分鐘即可抵達,位於巷內不太方便停車,若是自行騎車或開車的朋友需要先在大馬路上找好停車位再步行至店內。
|店內擺設與氛圍
內部裝潢是相當有質感的小店,空間不大,最多大約能容納 16 位客人,每桌上都會放上水瓶讓客人能夠自由補水不用移動腳步,減少了因空間限制而可能導致的不便。
店內幾乎每個座位都有插座,雖上面標示有插座限用時間以及有低消一杯飲品限時 1.5 小時,但無人候位時基本上不會強制限制時間,也有 Wifi 可以使用。
老闆會播放黑膠,適合喜歡品味音樂的人來一邊品嚐他們的咖啡一邊做事,用爵士樂與老闆手作的日式甜點度過一段美好的咖啡時光。另外,傍晚 18:00 後老闆會關上燈,提供一個聆聽黑膠的舒適空間,也有提供精釀啤酒。(燈不會全關,想繼續做事還是可以的)
不過要留意的是,圓桌位置區兩側正好各有一個音響,若擔心音樂聲太大可以選擇長桌的位置。
|餐點
Koon 的甜點都是老闆手工製作,採用日本的原物料,價格落在 200 元左右。這次點的餐點是花圈肉桂捲與日本錫蘭紅茶的下午茶水果風味,花圈肉桂捲可以說是 Koon 的招牌,老闆還會詢問需不需要拍照,等拍好後會幫忙切塊,特殊的形狀讓每一口都能吃到滿滿的肉桂香和乳酪醬,是相當有質感的口感和風味。而日本錫蘭紅茶是來自斯里蘭卡的水果香料茶,可以選擇甜度,能在錫蘭的茶香之餘品嘗到果香,剛好在一個悶熱的午後造訪,是相當清爽的選項。
|結語
整體而言,Koon 是相當適合在一個放鬆狀態下來做事的舒適空間,不過若是想要全力專注於工作或讀書的人可能須自行斟酌,畢竟有這般柔和的燈光伴隨著一首首爵士樂,身心靈應該都會忍不住跟著放鬆呢。