RUFOUS COFFEE ROASTERS｜適合打發午後時光的美式復古咖啡館
2024年6月23日
位於復興南路上的 RUFOUS COFFEE ROASTERS，是間帶有美式復古氛圍的不限時咖啡廳，從捷運科技大樓站走路過來只要約 4 分鐘，因鄰近台大及北教大，因此除了附近居民外，也有許多大學生前來光顧，儘管是平日下午，位置都還是需要等候。
店內整體空間分為吧台區及座位區，吧台區可以近距離觀賞咖啡製作過程，座位區則可以盡情享受自己的小角落，內部裝潢都採用木頭質地打造搭配昏黃的燈光、木製桌椅，一踏進店彷彿進入一個與世隔絕的空間，讓人感受不到時間流逝～
因為整體燈光較為昏暗，若是想要在 RUFOUS COFFEE ROASTERS 享受閱讀時光，可能需要在白天光臨較為適合。在這裡使用插座的話，是需要另外付費$20，建議 3C 產品都要充飽電再過去比較適合喔！
到了咖啡廳，一定要享受一杯咖啡的吧！因為是在接近夏日的午後到訪，必須來杯冰涼的咖啡，而 RUFOUS COFFEE 是我難得遇到有提供冰滴咖啡系列的店家，冰滴歐蕾更是我第一次看到，還能不點嗎XD
冰滴歐蕾品嚐起來少了拿鐵那種濃厚的奶香味，反而咖啡本身的風味更為突出，但卻不苦澀，適合炎炎夏日想喝拿鐵卻不想奶味太重的人做選擇！
另一杯我則選擇了冰榛果拿鐵，不同於其他咖啡廳的榛果拿鐵，整體喝起來帶有較為濃郁的榛果香氣，卻不會有甜膩的味道，為整體帶來一股榛果香，完全不會膩口，讓人想要一喝再喝‼️
除飲品以外，RUFOUS COFFEE ROASTERS 還提供甜點及輕食。身為檸檬磅蛋糕的忠實粉絲，看到 RUFOUS COFFEE ROASTERS 有，我肯定是要品嚐看看！
跟印象中的磅蛋糕不同，整體糕體濕潤綿密，檸檬香氣充斥在糕體中，卻沒有檸檬的酸澀感，蛋糕上方的糖霜甜而不膩，反而有畫龍點睛的效果！
RUFOUS COFFEE ROASTERS 總體而言是間適合午後時光與朋友聚會閒聊的不限時咖啡廳，咖啡種類很多，有單品及含酒精咖啡可作選擇，不喝咖啡的人也可以選擇茶及果汁類。若是著迷於他們的咖啡品類，卻又不能常來拜訪，RUFOUS COFFEE ROASTERS 還有提供濾掛式咖啡，讓你在家也可以享受到咖啡廳的 Chill 感～
