台北市松山區的咖啡廳
DOUSUN CAFE| 左先生的咖啡世界:沉靜木質風×慢步調深夜工作咖啡廳
在左先生的咖啡世界裡,既來之則安之,每個旅讀咖啡都是場體驗,無邊無際、自在探索…… 距離南京三民站9分鐘內路程,藏身於民生社區之中,左先生咖啡的靜謐氣息讓人忍不住佇足,從木梯拾級而上,會先經過露天區域,顧客悠閒地捲著紙菸,伴著店家貼心燃燒的淡淡蚊香味,在天氣宜人的時刻,窩在外面來上一杯咖啡,甚是寫意。 從裝潢可見別具風格的小巧思,為什麼是「左先生」?取自於店主是個左撇子,與「左」相呼應的,是甫進來就會看到的牆面,注意到了嗎?這些,都是「左手」喔!富有設計感的圖像在木質與暖色調燈光的穩重感上,更添活潑。 同時,「左」一字在台語中與「豆」相近,一家之主的Dousun則將空間領域劃分而出,在帶著涼意的夜晚,走進香氣與暖意瀰漫的空間,隨著英文歌傾洩而出的,還有店主與客人們輕聲細語帶來的閒適感。 限時3小時,可用續杯延長時間、網速優秀,部分有插座,游牧者們可按照自己的需求入座;有舒服的沙發椅,也有一般靠背桌椅,由於店家不收3人以上客人,清一色為2人位,特別適合喜歡靜心閱讀與工作的客人在此停留。 筆者很愛大片玻璃窗前的那組沙發椅,從學生時代就喜歡帶著筆電與一本小書,在良好舒適的採光下寫作業(現在出社會就變成打工作報告惹),休憩時間蓋上電腦,捧著小書閱讀、或靜看窗外,感受民生社區恰到好處的人流,左先生帶給游牧者們相當舒適的工作體驗。 翻開用金屬環扣串成一本小冊子的菜單,認真細膩的手寫說明,則可以看見左先生對於咖啡專業的堅持與心意,閱覽時便會發現品項頗多,如左先生所寫,祝各位都能「找尋一杯適合自己的咖啡」。
Shawn 著 ・ 2024年12月8日
初訪 true from|巷弄質感店面,美好風味堆疊成愜意午後
初訪 true from 位於捷運小巨蛋站和市民大道之間的街區,綜橫的安靜小巷弄多為屋齡較老的住宅,因此突然一間極具設計感的店面映入眼簾時頗讓人感到意外。 店面空間寬敞簡約,白色牆面、深色木頭、灰泥地板乍看樸素,但富有巧思地安上設計燈具、陳列酒瓶和精選的書籍雜誌,正體現這時代最嚮往的生活美學。座位有兩個大桌、數個雙人小桌,最裡面小隔間還有兩張小桌。 特派員週三下午到訪,店裡差不多快滿,多數客人是來聊天的,過五點半人潮才減少到足以舒適閱讀工作的音量,因此怕吵的人需注意。另外店內的用餐時間為 90 分鐘,候位客人優先入坐。 初訪的菜單堪比餐酒館,除了各種咖啡因、非咖啡因飲品外,也提供多元的甜點、輕食乃至正餐,甚至有沙拉、前菜和湯等選擇。恰逢晚餐時間,點了一杯野薑花卡布($160)及紅酒可可牛肉咖哩飯($330)美餐一頓。野薑花卡布上灑了一層桂花,乍入口是滿嘴桂花而非野薑花香氣。原本有些失望,但溫度稍降後便可以感受到吞嚥後口腔瀰漫著清幽的白花香,是一款輕柔細膩的飲品。 紅酒可可牛肉咖哩飯非常令人驚艷,賣相很美但味道不遑多讓,像紅酒燉牛肉和咖哩的美妙結合。配上底部焦脆的半熟蛋、漬物和滿滿的炸蒜末,最後淋上鮮奶油和橄欖油,層次豐富的不得了,嘴巴彷彿在放煙火。 台北市區如此優質好店必定炙手可熱,若要專心工作唸書可能要慎選時段或是備好抗噪耳機。不過依舊推薦大家前來體驗初訪的空間和食物,享受一個愜意的午後:)
YJ 著 ・ 2024年11月8日
覺旅咖啡 Journey Kaffe 南京復興店:超多座位的複合式咖啡廳
位於南京復興站步行6分鐘處的覺旅咖啡,看似台北步登公寓下的小咖啡廳,空間卻比想像的大。 進入店內首先會看到前院空間,寬敞舒適,很適合舉辦活動。全店座位以木質桌椅為主,有多種座位選擇,一樓有個人座位11位、四人方桌2桌、雙人小圓桌4桌;地下室有三人圓桌3桌 雙人座單邊沙發桌8桌、大桌與廚房中島各12個座位;前院半戶外也有許多座位。大多數座位都可以接上地面的插座。店內照明充足,音樂聲音適中,因為是複合式咖啡廳,會有用餐、聚會人潮,則會較為吵雜。 咖啡廳沒有提及任何低消與限時規定,餐點的木碗沙拉和義大利麵都是用餐的好選擇。筆者點了酪梨香蕉奶昔($165)、燕麥奶拿鐵咖啡($170)以及青醬雞肉麵($210)。十分推薦台北少見的奶昔,酪梨在入口的一瞬間散發香氣,與香蕉的濃郁味道相得益彰,雖然香蕉香氣較為搶戲,但也使整體口感甜而不膩。燕麥奶拿鐵則是偏苦的咖啡為,燕麥奶沒那麼突出。青醬雞肉麵則中規中矩,醬麵比例適中。 覺旅咖啡提供了一個非常適合工作的環境。寬敞明亮的空間,多元舒適的座位選擇,加上不限時與沒低消規定,讓人感到放鬆。對於需要長時間在咖啡廳工作的人來說,能夠用餐的複合式咖啡廳無疑是一大優勢。
CW 著 ・ 2024年7月15日
Remember Me_記得我.Café:愜意聚餐工作深夜咖啡廳
Remember Me_記得我.Café距離台北小巨蛋捷運站步行僅需5分鐘,外觀與周邊一樣至台北常見的老公寓,不過庭院裝飾別出心裁,綠植、磚牆、戶外座位,黑牌看板上寫著今日的駐唱,想必是個有趣的咖啡廳。 咖啡廳內部是工業風的裝潢,簡約又不失溫暖的氛圍。店內座位有窗邊高腳椅個人座4位、牆邊高腳椅個人座4位、雙人抽屜木桌9桌、六人大桌一桌、雙人抽屜木桌合併8人大桌1桌。每個位置幾乎都有靠牆或地面的插座,十分便利。燈光偏黃,背景音樂則是輕柔而低音量的旋律,不過因為咖啡廳十分適合聚會,其他顧客的聊天聲可能相對吵雜。 記得我咖啡低消一杯飲品,平日不現時,假日用餐限時三小時,平日則有第二杯飲品折扣$30的優惠(不包含酒精飲品)。這裡的菜單很有特色,宛如故事般的敘述方式,吸引人慢慢品讀。我點了一杯蜜蜂冰搖咖啡($180)和一份泰式酸辣魚塊沙拉($250)。 漂浮在蜜蜂冰搖上的泡沫很綿密,蜂蜜的甜味與咖啡的苦味融合得相當不錯,但對我而言有點偏甜。泰式酸辣魚塊沙拉在菜單上分類標題上「挑戰最好吃沙拉」份量確實足夠,魚塊多且酥脆,可以幫做一人份的主食,也適合兩人分享。但就蔬菜的豐富度與醬料的層次感而言,還有提升的空間,挑戰結果是再接再厲。 特別的是,咖啡廳的座位附有抽屜,裡面提供畫本與畫具,讓客人可以隨時記錄靈感或心情,甚至欣賞先前顧客的精彩畫作,但請不要作為遊戲使用。 Remember Me 記得我咖啡是個適合工作、放鬆和聚會的地方,它所提供特別的服務(如畫冊、底片拍立得、展覽、駐唱表演)是別的咖啡廳少見的。也是透過這些細節,讓所有曾來過的咖啡族都深深「記得我」。
CW 著 ・ 2024年6月8日
瑞帛咖啡Rebirth Coffee|簡約木質調咖啡廳
距離捷運南京三民站大約走路5分鐘,咖啡廳對面就是中崙高中,帶著一點綠意還有青春的聲音。空間整體以木質調、白牆做設計,簡單大方、沒有太複雜的線條,看起來格外舒心! 天氣舒服的時候,坐在外面和朋友聊天的感覺也超chill! 櫃檯有小小甜點櫃,可以看到當天甜點的選項,每一個都看起來很好吃! 總共有2層樓,一樓有挑高的空間感和落地窗的灑進來的光線,當天看到朋友聚會的客人會選擇在一樓,而用電腦工作/讀書的客人多選擇二樓,二樓沒有人來人往、也比較安靜一點。 二樓應該是夾層,天花板比較矮,但不至於擁擠。二樓有一排面對一樓門口(可以看到窗外)的座位,桌面蠻大、位置間隔也蠻充足,但只提供給「單人」的客人。所以如果想要坐那個位置的人要稍微注意!(當天下午這一排全坐滿,看起來很壯觀,也會讓人不敢偷懶!XD) 有Wifi / 不限時 / 有插座 / 低消一杯飲品 餐點的輕食有酸種麵包盤、野莓優格碗、開放式三明治(原本還有沙拉但好像沒有賣了),還有甜點可選擇。喝完咖啡如果喜歡的話,在一樓也有販售咖啡豆,可以買回家。當天點了燻鮭魚酪梨三明治和冰美式 冰美式偏酸,順口不澀。燻鮭魚酪梨三明治擺起來、拍起來很漂亮,但開放式三明治總是讓人不知道怎麼吃得漂亮XD 那天的燻鮭魚有一點點腥味,但巴薩米克醋有中和掉不平衡的調味,還是吃光光!
Lily 著 ・ 2024年5月24日