台北市大同區的咖啡廳

在迪化街商圈附近的歸綏街，是南北雜貨集散地，一早就充滿蓬勃熱絡的生意。在一排平房中鑲嵌著的「琢磨咖啡」，與永樂市場旁的二店相同，也是個早起的咖啡廳，隨著大稻埕的作息，早上八點就開始營業，是咖啡遊牧族的福音。 琢磨咖啡外觀低調簡樸，內部明亮溫馨，雖然整體空間不大，但布置得溫柔親切，彷彿為每一位進門的客人預留了一處沉思的位置。午後陽光從窗台灑進，伴著耳邊流瀉的抒情與輕柔流行音樂，空氣裡是一種慢下來的節奏。 踏入店內，一樓是簡約有溫度的吧台工作區，旋轉梯通往二樓與閣樓，內用需要先在一樓點餐完再上樓。二樓座位中友比較適合筆電工作的高腳椅與方桌，另有一張個人小圓桌、窗邊四位座席、五人沙發長桌與一張個人大沙發（非常適合閱讀！），閣樓則有三組小桌席地座位與一個沙發椅，將有限的空間佈局成溫馨的小天地，讓人沒有侷促之感。燈光以日照搭配黃光為主，午後二樓外推窗台處灑入自然光，非常適合看書。播放的抒情與流行音樂輕柔不吵，營造沉靜放鬆氛圍。 琢磨咖啡每人低消為一杯飲品。內用限時90分鐘，但若客人不多可彈性延長，外帶另有折扣優惠但不得入座。不過需注意的是，該店沒有提供wifi但有插座，多數桌面較小與低矮，比較適合離線工作、讀書或聊天聚會歇息。咖啡遊牧族建議在非尖峰時段較適合。 筆者點了一杯漂浮拿鐵（$160），另外也推薦冰磚拿鐵（$160）、酒釀草莓拿鐵（$160）。漂浮拿鐵端上來時，是一杯冰牛奶為底的香草冰淇淋，另有一杯濃縮咖啡，依照喜好淋上，色澤是十分誘人的夏季飲品。咖啡的微酸苦搭配上層香草冰淇淋，微甜不膩，冰熱交錯間帶出有層次的風味。冰磚拿鐵則是冰磚塊附上兩杯牛奶，可以朝喜好調整咖啡牛奶比例、酒釀草莓拿鐵則是特殊的品項，可以感受拿鐵尾韻後的酒漬草莓，甜味不置於太突出。另外，凡點飲品店家都貼心招待綠豆糕，細緻鬆軟，綠豆香清甜，是一份充滿台味的小驚喜。 如果你正在尋找一處不那麼吵雜、可以放鬆閱讀、發呆或小聚的所在，琢磨咖啡是一間會讓人想再訪的所在。它不張揚，卻靜靜地存在，像是一首藏在城市轉角的詩。

Generals & Cafe 是station cafe系列品牌，最新在大稻埕開設的咖啡廳，店址位於北門站14分鐘步行距離的西寧北路上。鐵皮棚屋外觀低調不起眼，卻是咖啡遊牧者友善的長營業時間咖啡廳。不僅提供了一個舒適的工作環境，也是休閒放鬆的理想場所。 咖啡廳一貫station cafe簡約有溫度的裝潢風格，營造出舒適的氛圍。店內座位很多，包括沙發圓桌座椅和工作方桌，非常適合工作或學習。座位旁皆有插座，不必特別尋找有插座的座位。另外，店內養了兩隻可愛的貓——咖啡和小二，牠們活潑不怕生，也常與顧客互動，十分溫馨有趣。 稻津咖啡低消僅需一杯飲品，且平假日皆不限時。另外，第二杯半價的優惠更讓人感到非常。店內二樓還有多個座位，包括靠窗的個人桌和個人大桌，提供了多樣化的選擇。值得一提的是，目前LINE好友每個月都有50元折價券，十分優惠。 筆者點了貝禮詩拿鐵（H，$190）、抹茶拿鐵（Ｉ，$170），其奶酒香氣濃郁，另外附贈一杯解酒牛奶奶泡非常貼心；抹茶拿鐵則是奶的比例較高，甜度適中，是很清爽的奶類飲品。 Generals & Cafe. 稻津咖啡，是一個工作與休閒的理想天堂。其舒適的環境、友善的規定和美味的餐點，讓人感到愉悅和滿意。如果想在各式風格的咖啡廳一級戰區大稻埕附近找一間安心工作的咖啡廳，Generals & Cafe. 稻津咖啡絕對是您的首選。

位於大稻埕附近涼州街的初二咖啡，距離大橋頭捷運站步行約十分鐘。這家咖啡廳外觀為綠磁磚的小平房，二樓的設計讓人感受到一種隱秘而溫馨的氛圍，木桌、窗簾、老音響和磨石子地板，彷彿回到了阿嬤家。 走進店內，溫馨的家庭廚房風格讓人倍感親切。咖啡廳內部採用黃燈炮照明，稍微昏暗的燈光增添了舒適感。座位方面，提供七個個人座位、三桌雙人桌、四人桌和一組雙人沙發，還有四個矮圓桌，適合不同需求的顧客。每個位置附近都有插座或延長線，方便數位遊牧族。 初二咖啡低消一杯飲料，不限時，但如果離席超過30分鐘需要重新點餐。筆者點了一杯芝麻拿鐵（H，$170）、卡布奇諾（H，$140）和一份水餃（$140），這裡的水餃採用阿玉冷凍水餃，皮非常Q彈，餡料十分飽滿，水餃一份十顆剛好一餐的份量，是顧客讚譽有加的鹹食品項。 飲品部分，芝麻拿鐵的口感獨特，融合的很順口且香氣四溢，卡布奇諾咖啡的香氣濃郁，每個陶瓷杯都是一件藝術品。 總結來說，初二咖啡是一個隱身於大稻埕的溫馨小天地，不限時與營業到午夜十二點，使這裡深受咖啡游牧者喜愛，無論是想要品嚐美味咖啡，還是尋找晚上舒適的工作環境，這裡都值得拜訪。

圓山站一直都是特派員很喜歡的地方：捷運從一路的隧道終於爬升到高架軌道，車廂開始被光線填滿；同時映入眼簾的是滿地綠意的花博公園，人群或席地而坐，或閒逛市集和美食廣場。這樣的光景在台北市實屬罕見，悠閒地令人耳目一新。 距離捷運圓山站走路不到五分鐘的啡創工廠則提供優質的好咖啡和輕食餐點，為閒適氛圍錦上添花。工業風的裝潢加上簡約的木質桌椅將冷冽與溫暖完美融合，原來老闆Joey自小在電器行長大，店內的電路管線乃至於燈具都出自他手。老闆對機械的根基與熱忱在愛上咖啡後也觸類旁通至咖啡器械上，啡創工廠於是變成結合所愛二者之遊樂場。 店內採光良好，座位大多是二人的方桌，且幾乎每個座位都有插座，非常適合獨處與工作。不過網路頗慢，有網速需求的人需注意。另外，店內低消為一杯飲品或$150的餐點，限時兩小時但可加點續時。 除了多種自烘單品咖啡及咖啡飲品可選擇外，這裡也提供非咖啡飲品如果昔、奶昔等，還有多種輕食選擇，涵蓋麵包、三明治、沙拉、鹹派乃至全日早午餐，琳琅滿目到會選擇障礙。很可愛的是店內還提供每日一種單品咖啡試飲，感覺得出來老闆對咖啡的熱忱之強烈。（彷彿聽到老闆內心高喊「單品咖啡很酷喔！味道都不一樣喔！來喝喝看吧！！」） 這次點了濃縮加卡布的1+1（$170）以及酪梨蛋沙拉三明治（$190）。1+1使用店內的Jazz Apricot爵士杏桃配方豆，由衣索比亞、印尼與哥倫比亞的豆子混合而成，更獲得Coffee Review 94分的佳績。一入口果然酸甜芬芳，加了奶還是好喝。三明治也很不錯，餡料簡單但忍不住一口接一口。 啡創工廠是我每次到圓山想喝咖啡時都會想起的店，不論是內用靜靜享受一人時光，亦或輕鬆地外帶一杯風味拿鐵，都可以好好享受圓山站自成一格的美好氣氛。

大概去過三、四次嘎哩咖啡了，標題所說的紗布乳酪真的是我每次去必點的甜點！很少見的甜點類型、真心推薦給大家，這個等到後面再來分享！ 嘎哩咖啡沒有明顯突出的招牌，所以轉進巷弄的時候很容易錯過。記得放慢腳步留意入口處。入口處有一盞燈，和寫著「嘎哩咖啡 」的木板，接著走上二樓就到咖啡廳了！ 平日下午4點多到咖啡廳，大約8分滿。但有進有出，基本上都還是會有位置 咖啡聽的一大片窗戶是光線主要來源，傍晚灑進來的陽光非常舒服。 靠近窗戶的位置是一片榻榻米，適合讀書或是朋友輕鬆聚會。 店家幫我安排在吧台區，光源充足、桌面大小剛好，是很適合工作者的位置。 基本上座位間距寬敞，完全不受打擾，讀書、工作都沒問題！

捷運中山站附近商圈向來是文青潮流聚集之地，也形成咖啡廳的一級戰區。拐進赤峰街某條靜巷，你會發現赤峰街那保留完整的二層平房，在大樓林立的台北市中心特別突兀與珍貴。北風社在這不起眼老屋的二樓低調地佇立著，彷彿藏在時間縫隙裡的咖啡館。沒有明顯招牌，也不追求吸睛的裝潢，但木窗半掩、牆面斑駁，空氣中卻飄著咖啡與書香人文氣息。 推門而入之前，你必須注意是否有客滿的牌子。若有，就不用大費周章地上樓詢問是否還有座位或候位，這儼然已成為商家與顧客的默契。北風社的空間彷彿凍結了時間。木結構的建築保留了老屋的呼吸感，微微傾斜的地板與會輕晃的樓梯，反倒讓人倍感親切。店內以二樓吧台、方桌、藤椅與閣樓席地空間為主，座位算多，不過店家安排座位時皆會給予每個人最大與舒適的空間，所以常常開店不久就客滿。 店內以自然光與偏黃燈泡打亮整體，若天候不佳，光線會偏柔和偏暗，更添一種鬆弛感。音樂則多為日系抒情、Lo-fi或獨立民謠，像是房間角落不動聲色陪伴你的老朋友。最貼心的是插座配置幾乎不缺，牆面與吧台旁皆有，吸引不少需長時間專心工作、繪圖或寫作的創作者聚集在此。北風社低消一杯飲品、不限時，亦不收服務費。平假日人潮皆眾多，通常開店前就有人排隊，若想有位子建議至少提前30分鐘到達，或建議非尖峰時段前來（晚餐時段）。店內也販售少量寄賣文創商品與舊書，整體氛圍像個靜謐書房，不干擾、也不催促，僅靜靜陪你度過一段屬於自己的時間。 這次筆者點了一杯冰拿鐵（$180）與巴斯克乳酪蛋糕。咖啡口感清爽，帶有明亮的果酸與淡淡堅果香，奶泡綿密細膩，尾韻溫和，適合長時間慢慢啜飲。甜點部分更是驚喜連連：巴斯克乳酪蛋糕則綿密厚實，搭配清爽的奶油十分爽口。 在北風社，時間變得模糊。沒有人催促你翻頁、寫完或離開。這裡不只是喝咖啡的地方，更像是一個安放情緒的場域。對於數位遊牧者或學生來說，它是一處可以靜下心工作的角落；對於生活疲乏的城市人而言，它則是一處溫柔的中繼站，提醒我們：適時停下腳步，才是繼續前行的方式。

迪化街不僅有年貨大街的榮景，平時更是觀光客最愛造訪的景點之一，因此素來給人萬頭鑽動、熱鬧滾滾的印象。除了南北貨舖外，這裡也逐漸成為各具特色的咖啡廳一級戰區。此次拜訪的琢磨咖啡永樂店緊鄰永樂市場，在日劇《孤獨的美食家》介紹的永樂担仔麵樓上，如果不仔細看的話可能便會錯過默默融入紅磚外牆的招牌。 明明是如此人潮洶湧的地段，但琢磨咖啡意外地樸實低調，一爬上二樓就感覺和熱鬧氣息切割，明顯不是招徠觀光客的經營模式。店內裝潢現代簡約帶點溫馨感，白天的採光非常好，加上擺滿書的落地書架，營造出和樓下截然不同的悠閒氛圍。座位有分工作大桌、沙發座位、吧台高椅和背靠牆的單人小桌，滿足從工作到聚會乃至於單純享受個人時光的各種需求。要注意的是店內不提供wifi（但插座非常多），且客滿時會限時90分鐘。特派員暑假週三中午拜訪，店內人數並不多。 琢磨咖啡的菜單非常大一張，涵蓋單品咖啡、義式、茶飲、各式甜點、厚片和鹹食三明治，還偷偷加入一點台灣味，不只提供數種價格實惠的台灣豆，還有台灣茶和珍珠奶茶！這次點了花蓮舞鶴的單品咖啡（$180），店裡都採用虹吸壺沖煮，喝起來沒有淺焙台灣豆常出現的太稀薄的口感，涼了也不錯喝。咖啡師看我在旁邊看沖煮過程還很熱心的介紹虹吸壺沖煮的小知識，很有人情味，並且飲料會附贈好吃的綠豆糕。三色果醬吐司（$90）就比較普通，但也不失為想吃甜甜時的選擇。 坐在店裡快兩小時，發現這裡的客人多是台灣人且不久留，來了就很安穩地看書玩手遊，似乎真的是在地人想要休息一下會來的地方，特派員很喜歡這種local感。順帶一提，琢磨咖啡的本店在更往北些的大稻埕公園旁，和永樂店一樣是明亮舒適、提供好咖啡的空間。每次在大稻埕往往會被人潮和熱度惹惱，能有這樣與世隔絕又寧靜的休息站真是太好了：）

Block & Cafe. 町咖啡距離台北車站約7分鐘的步行距離。咖啡廳位在後站商圈的太原路，入口處位在巷子裡。 走上二樓，咖啡廳十分寬敞，座位也多，內部風格簡約，主要使用木質桌椅，共有6張雙人方桌（桌面較大）、2張雙人圓桌（桌面較小）、6個吧檯座位，以及兩張8人大桌。 還有一個有對外窗，用玻璃門隔開、藍色牆壁吸煙區，有3張3人座的圓桌（無空調）。整個空間充滿自然光，配上溫暖的黃白光燈，讓人感到舒適。背景音樂播放著輕柔的華文與西洋流行歌，營造出一個放鬆的工作環境。 每人低消一杯飲品，這裡不限時，可以讓顧客安心工作或休息。特別的是，營業時間從早上八點至隔日凌晨三點，這麼長的營業時間還真是所謂見，對於需要長時間工作的人，或是喜歡一大早、深夜工作的人，可說是一大福音。此外，第二杯飲品享有五折優惠。筆者點了一杯拿鐵咖啡（$160）和一杯焦糖拿鐵（$170），價格十分合理。也因為高CP值，吸引許多學生與咖啡游牧者，大多安靜地獨自工作，少有聊天聚會；平日假日下午尖峰都很可能座無虛席，記得早點前來。 香草拿鐵的香草味道濃郁，與咖啡的風味完美融合，飲用前攪拌均勻，甜度適中。焦糖拿鐵同樣讓人印象深刻，焦糖的甜味不會過於強烈，冰塊的量也適中，即使融化後也不會稀釋咖啡的味道，保持了整體的濃郁口感。 總的來說，Block & Cafe. 町咖啡是非常適合工作和放鬆的好地方。舒適的環境、充足的插座和不錯的咖啡，更重要的是超長的營業時間，少有聊天聚會聲音，是十分理想的工作場所。

台北城在清領末期建成，包含大稻埕與艋舺之間約1.4平方公里的土地，是當時台北最繁榮、最現代化的地方。現在走在舊城區依舊可以透過富有歷史底蘊的建築、商鋪、傳統工藝與美食一窺老台北當年風華。從北車Y13出口沿著太原路散步約莫十分鐘，經過無數販賣瓶罐、包材、五金、化工材料的的店舖後會發現藏在老屋二樓的角公園咖啡。 店內走溫馨木質風格，擺放許多畫作及小物，並保留老屋特有的多邊形挑高格局和木造樓中樓結構。座位安排並不走注重隱私路線，倒像是一個大型的客廳，離別人不遠也聽得見隔壁聊天，但不知為何一點也不讓人煩躁，反而覺得氣氛很可愛（特派員隔壁桌把串珠用具鋪滿桌面，很認真在串珠聊天）。 原本以為角公園之名是因為多角型的格局，詢問老闆後得知是因為旁邊的建成圓環舊名「圓公園」，因此把這間店取名「角」公園相呼應，並且帶有小小角落的意象。 角公園很佛地完全不限時，除了不靠牆的大桌位和沙發區外，座位基本上都有插座或延長線，且網速來到驚人的250-300 Ｍbps，對於想聊天、休息、工作的人來說都非常適合，機能完善到讓人覺得像待在美麗又舒適的某人家裡。但因為不限時，有翻到其他評論說下午來會客滿，建議可以先打電話訂位或詢問。（特派員在週六晚餐時間抵達是有位子的） 這裡的菜單品項非常豐富且有特色，有被老闆的用心感動到。不只有眾多單品咖啡可以選擇，也提供多種自然農法的台灣茶及鮮奶茶，更有趣的是「單品蜂蜜水」，有茶花蜜、月桂蜜等，都是市面上少見的品項。這次點了一茶兩喝的澎湃武夷鮮奶茶（＄200）及檸檬塔（ $160），飲品搭配甜點有20元折扣。店裡的武夷並不是中國茶，而是台灣種植武夷品種所製成的烏龍茶，原茶有焙火的甜香和品種自帶的特殊香氣；鮮奶茶則是第二泡的茶加入奶、糖並鋪上奶泡，走非常清爽無負擔的路線。檸檬塔是老派一點的類型，餅皮像是濕一點的shortbread奶油餅乾，配上酸香檸檬蛋奶醬讓我不小心光速完食。 今日整體而言覺得價格實惠、環境溫馨舒適而面面俱到，是會想回訪嘗試不同品項的好店。目前角公園駐守在在舊城內已第九年，翻閱粉專貼文還發現有熟客來店拍婚紗照，想必這裡乘載的人事物是不少人非常珍貴的回憶吧。

Middle Name Coffee & Space 是一個在捷運中山站附近的咖啡廳，從熱鬧的誠品南西一帶走過來只需要約 2~3 分鐘。 筆者某個假日在這附近閒晃時，突然想找一個有插座、明亮的咖啡廳，而且最好有對外的落地窗。沒想到這間 Middle Name Coffee & Space 完美符合自己要的所有條件！ 這間咖啡廳室內裝潢走的是自然工業風，從入口到店內的空間都有種輕鬆自在的氛圍。店內坐位充足，而且只要是看起來適合工作的位置幾乎都有插座！座位種類也不少，除了有對外的落地窗吧檯，中間還有超大的工作桌，很適合想一起工作的三五好友一起來。除此之外，這裡的 Wifi 網速竟然有 290 Mbps，真的超級快。 個人蠻喜歡這種有自然光透進來的室內環境，工作起來比較清新有精神。店內的音樂非常小聲，幾乎只是打底用的。店家似乎是想要營造一種自然自在的氛圍，因此沒有比較少看到凸顯個人風格與喜好的擺飾品。